Wycieczki fakultatywne

Wycieczki to nie moja praca … to pasja!

Hola! Witaj na moim blogu! Nazywam się Milena. Przyjechałam z Mazur, żeby spełnić swoje marzenie. I tak się też stało. Zamieszkałam na Majorce i ją pokochałam lub pokochałam Majorke i … tu zamieszkałam.. Nie wiem co było pierwsze 😉 Teraz zajmuje się oprowadzaniem turystów po Palma de Mallorca. Stolica tak bardzo mnie zaintrygowała, że zapragnęłam dowiedzieć się o niej jak najwięcej. Jeżeli szukasz kogoś kto pomoże Ci wybrać hotel, pokaże stolicę i dodatkowo podpowie co warto jeszcze zobaczyć, oraz w jaki sposób możesz to zrobić, to jestem … z pasją do robienia wycieczek i miłością do wyspy!

Oferta wycieczek:

Pokaże Ci moje ulubione miejsca w Palma de Mallorca ( stolicy Majorki) i zabiorę na przyjemny spacer pełen ciekawostek i historii o Majorce i miejscach jakie zobaczysz. Przejdziemy się również urokliwymi i wąskimi uliczkami uwielbianymi przez turystów.

W programie do wyboru są :

Wycieczka krótsza (3-4h):

Przejdziemy uliczkami starego miasta przez promenadę z cudownym widokiem na Katedrę, przez sztuczne jeziorko, wejdziemy na mury obronne i pod Katedrę. Tu wejście do Katedry i/lub Pałacu królewskiego La Almudaina. Zabierzemy Państwa zakamarkami do Łaźni Arabskich, pokażemy architekturę kościołów w tym jeden z najważniejszych – św. Eulalii i kamienic zamożnych na średniowieczne czasy mieszkańców.  Najbardziej znany plac de Cort z ponad 600letnią oliwką oraz Placa Major. Zakończymy naszą podróż w ogrodach Pałacu królewskiego La Almudaina. Nie zabraknie lokalnych produktów i przysmaków.

Na naszej wycieczce to Państwo decydujecie czy i gdzie wchodzicie. Nie robimy wejść zaplanowanych z góry. Kolejność zwiedzanych atrakcji może się różnić w zależności od miejsca spotkania.

Koszt zwiedzania: 35 euro os. dorosła a 20 euro dziecko (2-12 lat)

W cenę wycieczki nie są wliczone bilety wstępu.

 Sms rezerwacyjny na numer +34 643 73 10 69 najlepiej WhatsApp

Wycieczka długa (4-5h):

Oprócz programu z wycieczki krótkiej zajdziemy do kościoła św. Magdaleny, gdzie spoczywa ciało św. Katarzyny, patronki miasta Valldemossa za szkłem widać jej twarz, ręce, stopy – leży w habbicie; kościół św Franciszka, przejdziemy się Majorkową uliczką La Rambla, Paseo del Borne, zajdziemy do Llotii i zrobimy obowiązkowe zdjęcie przy czerwonym jak wino napisie PALMA. 

Na naszej wycieczce to Państwo decydujecie czy i gdzie wchodzicie. Nie robimy wejść zaplanowanych z góry. Kolejność zwiedzanych atrakcji może się różnić w zależności od miejsca spotkania.

Koszt zwiedzania: 48 euro os. dorosła a 35 euro dziecko (2-12 lat)

W cenę wycieczki nie są wliczone bilety wstępu.

Sms rezerwacyjny na numer +34 643 73 10 69 najlepiej WhatsApp

Wycieczka extra (6-7h):

Oprócz programu z wycieczki długiej zabierzemy Państwa w historyczną, bajeczną, niezapomnianą podróż do zamku królów Majorki – Bellver w dodatku niebanalną drogą. Widokowo niezapomniane przeżycie już w drodze, a co dopiero stojąc na zamku, gdzie Król na początku mieszkał, a gdzie potem został osadzony wraz z rodziną.

Na naszej wycieczce to Państwo decydujecie czy i gdzie wchodzicie. Nie robimy wejść zaplanowanych z góry. 

Koszt zwiedzania: 69 euro os. dorosła, 55 euro dziecko (2-12 lat) w tym bilet autobusowy by ulżyć Państwa nogom

W cenę wycieczki nie są wliczone bilety wstępu.

Sms rezerwacyjny na numer +34 643 73 10 69 najlepiej WhatsApp

Wejścia do obiektów zależne są od dni i świąt. Czasem np. kościół św. Magdaleny może być zamknięty ze względu na uroczystości klasztorne. Bardzo rzadko niezapowiedziane.

Katedra- 9 euro 

Katedra z tarasem widokowym – 20 euro

Pałac Almudaina- 7 euro/ os. dorosła, 4 euro/ dziecko od 5-16 roku życia

Łaźnie Arabskie- 3 euro

Kościół Św Franciszka- 6 euro

Kościół Eulalia – jak będziemy mieli szczęście i będzie otwarty – 5e

Zamek Bellwer – 4e

Na wycieczce zwiedzamy bez pośpiechu. Jest czas na robienie zdjęć, obiad i małe zakupy. Wyjątkiem jest, jeżeli grupa się śpieszy np. na prom, samolot itp. a bardzo chce zobaczyć miejsca z programu, to wtedy czas zwiedzania miejsc są do ustalenia.

Jest możliwość stworzenia własnego planu zwiedzenia stolicy i wysłania go na fanpage

https://www.facebook.com/zMilenapoPalmadeMallorca/

lub WhatsApp +34 643 73 07 13

Przeanalizuje go i zaproponuje najlepszą opcję i cenę. Najlepiej taki plan wysłać mi min.tydzień przed wylotem.

Jeżeli grupa mieszka w Palmie to jest możliwość odbioru spod hotelu i pójście z pilotem w miejsce gdzie zaczyna się wycieczka lub transport autobusem/ taxi. Bilety nie są wliczone w cenę wycieczki. Bilet autobusowy w jedną stronę to 2 euro za osobę. Koszt Taxi w miejsce docelowe zależy od miejsca odbioru turystów. Po skończeniu wycieczki mogę odprowadzić Państwa na przystanek autobusowy

Uwaga!

W sytuacji kiedy nie ma pilota na wyspie, a bardzo chcą Państwo zobaczyć stolicę bez błądzenia, to jest super opcja o której możecie się dowiedzieć na fanpage’u.

https://www.facebook.com/zMilenapoPalmadeMallorca/

Lub na WhatsApp +34 643 73 07 13

Na wszelkie Państwa pytania z przyjemnością odpowiem na fanpage’u

Lub na WhatsApp +34 643 73 07 13

Zapraszam na wspólną przygodę po Palma de Mallorca!

Pilot Milena

Kiedy przyjechać na Majorkę… ?

Na pewno wielu z Was przygotowując walizki na podróż zastanawia się co zabrać ze sobą ..Nie wiecie jakiej pogody się spodziewać i jaki miesiąc na wakacje wybrać. Otóż…. To wszystko zależy do Ciebie.. Majorka to wyspa i pogody na niej nie da się przewidzieć. O każdej porze roku mogą wystąpić opady deszczu, burze. Jeżeli szukasz odpowiedzi kiedy jest zimno, a kiedy ciepło to:

Kwiecień

* Od połowy kwietnia jest cieplej, ale pogoda jest różna, bo raz jest ciepło, a raz zimno. W dzień przy słonecznej pogodzie można się nawet opalać, ale na wieczór na pewno przyda się polar. W hotelach często nie ma ogrzewania, także ciepła piżamka też się może przydać 🙂 Życie toczy się raczej w okolicach Palma de Mallorca, za to to idealna pogoda na wycieczki również te trakkingowe po przepięknych górach Sierra Tramuntana.

Maj

* Pogoda jest różna, ale przeważnie od połowy Maja można już się spodziewać gorąca.

Czerwiec do połowy Września

* Jest bardzo gorąco, a przełom lipca i sierpnia, to nawet dochodzi do 45 stopni

Od połowy września do końca października

*można się spodziewać ok 25 stopni, ale woda dalej jest gorąca.

Listopad, Grudzień, Styczeń, Luty

* Są to zimne miesiące. Można się spodziewać kilku stopni w nocy, a kilkunastu do nawet 20 stopni w dzień. Problemem w tych miesiącach jest bardzo duża wilgotność. Szczególnie w pomieszczeniach. Z życia wzięte: Nawet pranie nie chce schnąć. Wilgotność powoduje, że odczuwalna temperatura wydaje się jeszcze niższa

Marzec

* Marzec to idealny miesiąc dla spacerowiczów. Zdarzają się dni wietrzne, ale też słoneczne i ciepłe, w których to odważni zanurzają się w wodzie. Pogoda dość szybko może się zmienić.

Jeżowiec

Jeżowiec charakteryzuje się okrągłym, mniej lub bardziej spłaszczonym ciałem pokrytym kruchymi i ruchomymi kolcami.
Przy nadepnięciu na jeżowca od razu można odczuć silny ból, który trwa nawet kilka godzin. W miejscu ukłucia może powstać obrzęk, drętwienie i rana przybierać ciemny odcień. W przypadku jeśli fragment złamanego kolca pozostanie w skórze, może dojść do zakażenia. W takiej sytuacji należy namoczyć skaleczone miejsce w gorącej wodzie powyżej 45 stopni i trzymać je od 30-90 minut. Ta metoda uśmierzy lub zniweluje ból. Następnie należy spożyć lek przeciwzapalny, a w przypadku jeżeli ból nie przejdzie zaleca się przyjąć lek przeciwbólowy. Do zlokalizowania kolca wykonuje się badanie RTG i Fluroskopie. Jeżeli rana została prawidłowo opracowana, należy zastosować antybiotykoterapię.

Jak usunąć kolec samemu?

Najlepiej ranę namoczyć oliwką, oliwą z oliwek lub inną tego typu substancją. Dzięki temu kolec może sam się wysunąć. Do usunięcia kolca najlepiej użyć pensety lub igły medycznej. Jeżeli kolca uda się pozbyć, należy oczyścić i zdezynfekować ranę. W przypadku pojawienia się niepokojących zmian, najlepiej udać się do lekarza.
Możesz też trafić na jeżowca jadowitego, który po ukłuciu wprowadza jad. Wtedy mogą pojawić się problemy z oddychaniem, drgawki, a nawet może dojść do utraty przytomności. Po takim nieprzyjemnym zdarzeniu należy szybko skonsultować się z lekarzem, a najlepiej skorzystać z opieki medycznej w szpitalu.

Jak zmniejszyć ryzyko ukłucia przez jeżowca?

Najlepiej zaopatrzyć się w specjalne buty do chodzenia w wodzie lub w buty z grubą i twardą podeszwą.
Jeżowce uwielbiają siedzieć na skałkach. Idealnie kamuflują się wśród ciemnych kamieni leżących na dnie morza. Możemy je również spotkać w obrębie małych i dzikich plaż.

Co warto zjeść na Majorce?

Paella

Jest bardzo popularnym daniem i uwielbianym nie tylko przez mieszkańców Majorki, ale również przez turystów. Głównym składnikiem tego dania jest ryż. Paella podawana jest w kilku rodzajach:

*Paella de marisco– z owocami morza np. krewetki, małże

*Paella de carne– z kilkoma rodzajami mięs

*Paella mixta– z kilkoma rodzajami mięs, owoców morza i warzyw

*Paella vegetariana– bez mięsa i owoców morza, tylko ryż i warzywa  w przyprawach

*Fideua- to danie jedynie różni się tym od paelli, że jest podawane z makaronem, zamiast ryżu.

Gazpacho

To danie nie wymaga gotowania, jest serwowane na zimno z dodatkiem kawałków chleba. Zupa składa się z miksowanych surowych warzyw takich jak: pomidory, cebula, papryka i ogórek, a na koniec zupa jest przyprawiana odrobiną octu i oliwy i później schładzana w lodówce tak jak chłodnik.

Aioli

To najbardziej popularny sos czosnkowy na Majorce. Można go jeść niemalże ze wszystkim i żeby poznać jego smak, to trzeba go po prostu spróbować. Najczęściej jest podawany z pieczywem i oliwkami jako przystawka.

Tapas

Tapasy to są małe przekąski podawane do napojów. Często też są proponowane przed podaniem głównego dania. Co będzie zawierał tapas, to zależy od tego co ma do zaproponowania dana restauracja. Tapasy są podawane na zimno i ciepło od najprostrzych po bardziej skomplikowane kombinacje. Tapas może zawierać wszystko.

Empanadas Mallorquinas

Jest to kruche ciasto na zasadzie pieroga z nadzieniem mięsnym, warzywnym, rybynym lub mixu.

Tortilla Hiszpańska

To hiszpański omlet z ziemniakami i innymi składnikami, smażony na patelni.

Calamari

To kalmary w panierce, smażone na głębokim oleju i podawane z kawałkami cytryny.

Arroz Brut

To danie cieszy się popularnością wśród turystów. Jest to tradycyjne danie wśród Majorkanów. Zupa z ryżem, warzywami, mięsem, owocami morza z różnymi przyprawami. Jest smaczna i warto ją spróbować będąc na Majorce.

Gambas al ajillo

To nic innego jak krewetki w czosnku ze składnikami takimi jak: czosnek, chili, natka pietruszki, brandy lub sherry i sól, dzięki czemu to danie jest ostre i wydoba się z niego intensywny zapach.

Jamon a’la serrano

To surowa szynka długodojrzewająca z białej rasy świń. Surowy udziec jest obtaczany w kilku warstwach soli, później leży w solnej powłoce do 3 miesięcy, a następnie sól jest zmywana. Kolejnym procesem tworzenia szynki jest suszenie mięsa wraz z jego równoczesnym dojrzewaniem przez okres od 6 do 9 miesięcy. Do przyrządzenia takiej szynki są potrzebne odpowiednie warunki, takie jak bardzo duża wilgotność i zmienna temperatura w pomieszczeniu. Poźniej proces tworzenia się wydłuża, jest to tzw. starzenie w piwnicy (hiszp. envejecimiento en bodega), przy dużo niższej wilgotności powietrza w otoczeniu, co oznacza, że szynka dalej dojrzewa, ale dużo wolniej niż poprzednio. Taka szynka jest nie tylko zdrowa i pożywna, ale i smaczna. Zawiera ona bardzo mało tłuszczu. Jak ją degustować i poczuć jej znakomity smak? Należy szynkę pokroić w bardzo cieńkie plasterki, a do tego jest potrzebny ostry nóż. Taka szynka nie zawiera barwników, a jedynie śladowe ilości konserwantów, a paczkowana szynka ze sklepowych półek ma ich bardzo dużo.  

Co ciekawe:

*Krojenie szynki nie jest takie proste. Niektórzy ludzie uczą się kroić ją i otrzymują później tytuł „maestro cortador de jamón”, to są już prawdziwi eksperci i zajmują się profesjonalnie krojeniem serrano. Często znajdują swoje miejsce w bardzo dobrych, ekskluzywnych restauracjach lub otwierają swoją restauracje, niekiedy są właścicielami sklepów z dojrzewającą szynką.

*istnieją trzy rodzaje szynek serrano, które rożnią się jedynie  okresem dojrzewania:

Jamón bodega: 9-12 miesięcy dojrzewania
Jamón reserva: 12-15 miesięcy dojrzewania
Jamón gran reserva: powyżej 15 miesięcy dojrzewania

*W całej Hiszpanii jest zarejestrowanych 1700 wytwórców tej odmiany szynki.

Jamón ibérico (szynka iberyjska)

Szynka iberyjska różni się od szynki serrano głębokim, złożonym smakiem i aromatem. Szynka iberyjska jest z półdzikiej świnki. Cena tej szynki zależy jak min była karmiona. Jak robi się Jamón ibérico? Pierwszym krokiem jest optoczenie udźca w grubej warstwie soli morskiej i pozostawienie jej w pomieszczeniu z temperaturą od 1-5ºC z wilgotnością 80-90%. Następnie pozostawienie jej od 7-10 dni w tym miejscu. Na 1kg masy udźca przypada 1 dzień (tzw salado). Kolejnym krokiem jest zmycie soli ciepłą wodą i pozostawienie w pomieszczeniu z temperaturą od 3-6ºC. W tym czasie do szynki wchłaniają się równomiernie resztki soli, dzięki czemu mięso się odwadnia i mięso nabiera bardziej zwartej konsystencji. Ten proces nazywa się asentamiento. Następnie przez okres od 6-9 miesięcy, mięso się suszy i jednocześnie dojrzewa. Hiszpanie ten cały proces nazywą „sudado”, co oznacza „pocenie się”. Udziec jest wieszany na sznurku w pomieszczeniu z temperaturą od 15-30ºC, kontrolując jednocześnie wilgotność powietrza w zależności od pogody. Znacząca ilość wody odparowuje z mięsa, a waga spada nawet do 40%. W tym czasie tłuszcz rozprowadza się wewnątrz włókien mięśniowych, zachodzą chemiczne zmiany w białkach oraz tłuszczach zawartych w szynce, dzięki czemu tworzy się przyszły smak i aromat szynki. Ostatnim etapem jest pozostawienie udźca w pomieszczeniu na 6-30 miesięcy, jest to tzw starzenie się szynki, w języku hiszpańskim ten proces nazywa się envejecimiento.

Kiełbasa hiszpańska- fuet

To regionalna suszona kiełbasa wieprzowa wytwarzana głównie w Katalonii. Ma ona smak słodko-słony. Co ciekawe suszenie, procesy konserwacji/ fermentacji zostały przypadkowo odkryte ok. 5 tyś lat p.n.e. Suszenie i wędzenie były pierwszymi technikami do konserwacji żywności, a zostały one dopracowane w starożytnej Grecji i Rzymie.

Hiszpańskie słodkości

Coca de patata

To przepyszna bułeczka maślana posypana cukrem pudrem. Najlepsza jest ciepła z mlekiem migdałowym lub gorącą czekoladą. Mój ulubiony zestaw, to zdecydowanie z mlekiem migdałowym.

Ensaimada

To hiszpańska bułka w kształcie ślimaka. Idealna do porannej kawy, herbaty, czy gorącej czekolady.

Crema Catalana

Jest tradycyjnym kremem katalońskim zrobionym na bazie mleka, żółtek, cytryny, cynamonu i mąki kukurydzianej, a jego powierzchnia składa się z cukru karmelizowanego. Hiszpanie uwielbiają rozkoszować się tym deserem.

Flan

Flan zwany też ‘crème caramel’ jest delikatnym pieczonym deserem, zrobionym z jajek i mleka z polewą karmelową. Co ciekawe..Pierwszymi wytwórcami flanu byli starożytni Rzymianie. Przepis wędrował w średniowieczu przez południową i centralną część Europy. Z łacińskiej nazwy „flado” przeobraził się we francuski „flaon” oraz niemiecki „fladen„. Wreszcie jako flan zadomowił się w Hiszpanii. 

Churros

Jest przepysznym hiszpańskim wypiekiem, smażonym na głębokim oleju. Churros jest najczęściej podawany na śniadanie wraz z gęstą gorącą czekolądą lub polewą czekoladową. Można też jeść na słono. Churros jest chrupkie na zewnątrz, a miękkie w środku. Najsmaczniejsze jest świeże zaraz po usmażeniu.

Arroz con leche

To nic innego jak ryż na mleku z dodatkiem cynamonu. Ten deser bez problemu można znaleźć na półce w każdym markecie.

Turron

To nugat składający się z białek, cukru, miodu i z 64% orzechów laskowych, piniowych lub migdałów. Jego konsystencja jest miękka i ciągnąca się. Turron w Hiszpanii jest podawany w postaci kostek w święta Bożego Narodzenia.

Migdałowe ciasto

Jest to ciasto, które nie ma w swoim składzie mąki, a jedynie jajka, szczyptę soli, cynamon, migdały i starkowaną skórkę pomarańczy i cytryny.

Hiszpańskie alkohole

Tunel

Jest to napój ziołowy składający się z 7 ziół, takich jak: rozmaryn, liście cytryny, koper włoski, werbana, melisa, liście pomarańczy i rumianek, a w butelce znajduje się gałązka anyżu, która przyczynia się do jego smaku.

Ciekawostka:

Ramon Llull, to XIV- wieczny majorkański pisarz i   filozof. Jak legenda głosi, to On poznał tajniki tunelu podczas podróży po świecie arabskim i później zapoczątkował proces destylacji w Europie.

Sangria

Jest to tradycyjny napój w Hiszpanii podawany na zimno. Sangria składa się z wina, owoców i lodu z ewentualnymi wzmacniaczami smaku np. sok owocowy. W restauracjach można zamówić Sangrie białą, mimo, że Sangria jest tylko czerwona. Nazwa „Sangria” wzięła się od jej koloru.

Nalewka migdałowa

Mało popularna, ale przepyszna nalewka migdałowa. To mój ulubiony rodzaj nalewki na wyspie i lepszego nie znam. Można ją kupić w lokalnych sklepach przy promenadzie, marketach typu Carrefour, Eroski, ale nie w każdym Eroskim. Można ją kupić również na lotnisku i co ciekawe tam jest o 1-2 euro tańsza. Na wyspie kosztuje ok 16 euro. Smak i aromat ma biszkoptowo-migdałowy.

Nalewka pomarańczowa

Nalewka pomarańczowa. Produkowana jest niedaleko stolicy Majorki. Na wyspie ciężko jest ją kupić, ale z pewnością można ją znaleźć na lotnisku. Kosztuje ok 16 euro.

Perły z Majorki

Na Majorce znajdziesz sporo lokalnych sklepów z perłami, ale też znajdziesz je w sklepach jubilerskich. Co warto o nich wiedzieć? Przede wszystkim to, że perły nie są prawdziwe, ale nawet największy znawca pereł może się pomylić w ocenie, czy są prawdziwe, ponieważ perły na Majorce są tak zrobione, że wyglądają jak prawdziwe, a jedyne co je różni od prawdziwych pereł, to cena i to, że sztuczne perły są trwalsze od prawdziwych, ponieważ na szklaną kulkę nanoszona jest maź z rybich łusek i skorupiaków, ale cały proces wytwarzania pereł jest tajemnicą. Dodatkowo perły z Majorki nigdy nie tracą połysku.

Zakłady wytwarzające perły powstały XIX wieku, ale obecną recepturę wymyślono w 1925 roku. Fabryka pereł znajduje się w Manacorze. Co ciekawe..przy zakupie pereł dostaniesz certyfikat, że są sztuczne.